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SERVICE TRAITEUR: NOS BUFFETS CHAUDS
Buffet chaud: 20€/personne >20pers. (23€ de 6 à 20pers.)
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Au choix : 2 plats et leurs accompagnements
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Filet de porc «Porc Qualité Ardenne», sauce archiduc, bouquetière de légumes
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Blanquette de volaille, ficelle de légumes croquants
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Filet de pintadeau sauce fine champagne
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Vol au vent de la mer : cabillaud -saumon- flétan ; sauce curry
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Civet de marcassin ou chevreuil et ses accompagnements (en saison)
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La livraison (sur demande) se fera au départ de Halleux (Le jour et l’heure seront à définir ensemble): forfait de 0.50 cents du km
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